上回簡介了本港對註冊藥品在包裝方面的要求,至於中成藥與營養品亦有實施規範,讓大眾可以更清楚地選擇和比較各產品。

 

中成藥的標籤

慣常被華人作為藥用的中藥材或以其他源於植物、動物或礦物的物料作為有效成分,製成特定的劑型,並用於診斷、治療、預防或紓緩疾病,調節人體機能狀態的產品,便界定為中成藥。因此這些產品在本港的銷售、製造、配發或合成均受到《中醫藥條例》所規管,必須達到安全、品質和成效方面的要求才能獲得註冊。

除由註冊中醫師製備、供應以直接治理病人的藥物外,現時市面上售賣的註冊中成藥必須在容器或包裝上附有標籤,並至少以中文列明以下資料,包括中成藥的名稱、主要有效成分的名稱、用量及使用方法、失效日期、產地、五位數字的中成藥註冊編號(HKC-00000)、註冊持有人或生產商的名稱,包裝規格說明和批次編號。

 

中成藥的說明書

註冊中成藥的說明書必須與包裝一起供應,並按規定至少以中文列明成藥的名稱、主要有效成分的名稱及其分量、用量及使用用法、功能或藥理作用、貯存指示、註冊持有人或生產商的名稱和包裝規格說明。如果適用的話,亦可說明該藥的主治用途、禁忌、毒性、副作用、使用時的注意事項等。

 

營養標籤資料制度

為鼓勵食品製造商提供符合準則的產品,並使消費者可按個人需要來選擇不同食品,營養標籤資料制度強制規定所有預先包裝食物必須如實列出該食品每一包裝單位 (食用分量或100克)所含有的能量和核心營養成分(蛋白質、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖、鈉),即所謂的1+7。為免造成混淆,進口食品於本港出售時亦必須符合以上的規定。

除此之外,若有任何營養聲稱亦必須符合特定的條件,不得作虛假、誤導或有欺詐成分的聲稱,例如「零脂肪」是指每100克食物含不超過0.5克脂肪、「低鹽」即含不多於120毫克納、「高纖」則有至少6克膳食纖維等等。食物安全中心近月便發現某些食品與其營養標籤的含量不符,並指示供應商停售跟進。

 

哪些食品可獲豁免

包裝總面積小於100cm2、無添加其他配料的新鮮/冷凍/冷藏/乾燥蔬果或生肉、能量及核心營養素含量極低的食物(如茶葉、蒸餾水)、以及供特殊膳食之用的食物(比如為孕婦、癌症病人特別配製的產品)等已獲有關條例豁免,而每年銷售量不超過30,000件並且沒有作出營養聲稱的產品,則需申請及在產品上標貼其獲發的豁免編號。

如對怎麼樣為自己及家人選擇合適的食品有興趣,可以請教註冊營養師,一些機構亦會於超市實地舉辦互動活動,讓參加者更能掌握閱讀標籤的方法。

 

 


 

鄭偉瑩小姐

屈臣氏藥劑師、香港註冊藥劑師、
香港大學戒煙輔導員、香港中文大學藥劑學院哲學碩士